2050年の脱炭素社会実現に向けて、政府の「グリーン成長戦略」がまとまりました。エネルギー、輸送・製造、家庭・オフィスのカテゴリーで、14の分野での施策を実施し、総合的に目標の達成を目指します。目標達成のために課題は山積 […]

歴史的にも日本と関係の深い隣国である中国は、今では世界の経済大国の1つに成長しました。言うまでもなく、両国の経済は深く結びついています。国家を統べる主義が異なり、摩擦が生じることもありますが、可能な限り協力関係を構築し、 […]

2021年1月26日付け日本経済新聞電子版に掲載された記事より、 “高級チョコレート菓子で知られるベルギーのGODIVA（ゴディバ）は1月25日までに、北米での店舗運営事業から撤退すると発表した。全128店舗を3月末まで […]

前回は、「ドンペリの巨匠」が富山で日本酒造りに挑戦する話題でした。初めて発売した日本酒は、720ミリリットル入りで税別1万3000円です。私なんかでは手が出ないお値段ですが、さぞかしおいしいことと思います。今回は、山口県 […]

このところ、めっきり寒くなってきました。北陸や東北では大雪に見舞われています。寒い時期には、暖かい鍋料理と熱燗が恋しくなります。国内では若者のアルコール離れが進み、日本酒の消費量も年々少なくなっていると聞いて、とても残念 […]

現在の世界人口は約77億人で、2050年頃にはおよそ100億人まで増加すると言われています（国連の人口推計による）。国連世界食糧計画（WFP）の食糧危機と飢餓に関するレポートでは、2019年の世界飢餓人口は1.35億人で […]

私たち日本人の食生活に欠かせないお箸。もともとは竹から作られていました。九州にある竹のお箸の老舗メーカーが、自社製品のブランディングに挑みました。飲食店にあるような安価なプラスティック製の箸や割り箸より、竹で丹念に作られ […]

唐突ですが、私は花粉症持ちです。子供の頃は田舎暮らし（九州地方）で平気だったのですが、大学進学で東京に移った頃から発症したように思います。花粉が飛ぶシーズンになると、クシャミが出たり、鼻水が止まらなかったりします。頭がぼ […]

日本は、2050年までに温室効果ガスの排出を実質ゼロにすることを宣言しました。自動車は国内のCO2排出の2割弱を占めるといわれています。目標達成のためには自動車からのCO2排出を削減しなければなりません。電動車（EV等） […]

日本でも、地球温暖化、気候変動の影響を身近に感じています。夏の暑さは年々厳しくなっていますし、毎年のように集中豪雨や大型台風で沢山の方々が被害を被っています。菅義偉首相は10月の所信表明演説で、「2050年までに日本の温 […]